Cilok bumbu kacang. Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.
Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara bikin cilok tak beda jauh.
Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan 250 gram tepung kanji.
- Ambil 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 3 siung baput.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 250 ml air panas.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Ambil 3 sdm kacang goreng.
- Ambil 2 siung baput goreng.
- Gunakan 3 siung bamer goreng.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Gunakan 3 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Gunakan 150 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tulangan Ayam masak kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Rebus air dan beri parutan 1 siung bawang putih hingga mendidih, lalu diwadah lain campurkan semua bahan cilok lalu beri sedikit demi sedikit air panas ulenin hingga kalis atau tidak lengket ditangan..
- Bentuk adonan cilok seseuai selera aja, saya kecil2 biar dapat banyak. Lalu rebus air lagi hingga mendidih beri minyak 2 sdm masukan cilok tunggu hingga mengapung angkat sisihkan..
- Untuk bumbu kacang blander semua bahan lalu masak diwajan anti lengket aduk2 hingga mengental dan masak. Jika sudah masak angkat sajikan diatas cilok..
Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai. Aduk bersama air, garam, dan gula pasir. Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :