Ayam Lada hitam (chiken blackpepper). Preheat oil and fry chicken till crispy. Preheat margarine in wok till melted. Add onion, garlic, chili, and leek.

This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia. If you like heat, you can add slices of jalapeno pepper and stir fry it along with the bell peppers and onion.

Sedang mencari ide resep ayam lada hitam (chiken blackpepper) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam (chiken blackpepper) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Preheat oil and fry chicken till crispy. Preheat margarine in wok till melted. Add onion, garlic, chili, and leek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam (chiken blackpepper), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam (chiken blackpepper) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam (chiken blackpepper) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lada hitam (chiken blackpepper) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada hitam (chiken blackpepper):

1. Gunakan 250 gr dada ayam (fillet).
2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 1/2 buah paprika merah.
5. Sediakan 1/2 buah paprika hijau.
6. Siapkan 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 3 sdm saus tiram.
8. Ambil 2 sdm saus tomat.
9. Ambil 1 sdm lada hitam.
10. Gunakan secukupnya garam.
11. Siapkan 2 sdm margarin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roti Jala Kuah Kari yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Leave to cool down before grinding to a powder in a pestle and mortar. Place a large wok over a medium heat, and then add the oil. Place the chicken pieces skin-side down and cook for a couple of minutes. Chicken Black Pepper (Ayam Lada Hitam) Wow!

Langkah-langkah membuat Ayam Lada hitam (chiken blackpepper):

1. Cuci bersih ayam lalu beri air jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu cuci kembali dan potong potong dadu..
2. Potong bawang bombay bentuk dadu(bagi dua ya bawang bombay nya setengah untuk d tumis, setengah nya untuk step akhir) . Dan geprek bawang putih lalu cincang. Kemudian panaskan margarin /minyak tumis bawang sampai sedikit berubah warna menjadi agak. Kecokelatan dan bau harum..
3. Setelah harum, masukan saus tomat, saus tiram, kecap manis dan lada hitam. Aduk rata. Test rasa, jika di rasa kurang asin tambahkan garam. Jika cukup stop jangan tambah garam nya..
4. Setelah bumbu rata dan sudah d test rasa. Masukan potongan ayam. Masak sampai matang. Jangan buru-buru di tambah air yaa... Karena biasa nya ayam nya akan mengeluarkan air jika air sedikit dan ayam belum matang maka tambahkam air. Sedikit saja. Masak dengan api kecil/sedang aja yaa. Biar bumbu nya merasuk ke dalam daging..
5. Setelah ayam matang. Masukan : Setengah dari bawang bombay tadi yang di potong kotak Paprika merah dan hijau yang juga d potong kotak. Aduk rata aja ga perlu d masak terlalu lama lagi agar bawang dan Paprika ga layu. Paprika dan bawang nya jangan sampai matang ya. Jadi masih berasa manis gitu ketika di makan bersama potongan ayam enak banget. Kalau kematenga malah ga enak ga kriuk kriuk gitu heheheeh. Jadi kalau masak pagi untuk menu makan siang paprika nya d masukin ntar aja ketika mau menghidangkan makan siang. Gitu lah dech... Panjang banget heheheh..
6. .
7. .

Me and my friend wanna cook something with chicken. It's simple, and no need many main ingredients. See how we made it! 🙂. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Tumis ayam yang diperap dengan sedikit minyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam (chiken blackpepper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :