Soto Ayam ala Rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Lihat juga resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak lainnya. #sotoayam #sotoayamalarumahan.

Soto menjadi kuliner tradisional yang menjadi ujung tombak pedagang kaki lima baik di kota beasr maupun di daerah. Soto ayam kuning sebenarnya cukup mudah, hampir sama dengan proses pembuatan soto ayam bening. Berikut telah dirangkum mengenai cara membuat soto ayam kuning lezat dan menggiurkan ala rumahan dari brillio.net, Tata bahan pelengkap Soto Lamongan seperti daging ayam yang telah diiris-iris sebelumnya, bihun, telur rebus, tauge, daun bawang, kol, dan bawang goreng ke dalam mangkuk saji.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Lihat juga resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak lainnya. #sotoayam #sotoayamalarumahan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Rumahan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam ala Rumahan:

1. Ambil 1 ekor Ayam (potong 12 bagian).
2. Ambil 2 batang Serai (geprek).
3. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
4. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk (buang tulang).
5. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek).
6. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
7. Sediakan 2 buah Tomat (potong 6 bagian).
8. Gunakan 3 butir Telur Ayam (rebus).
9. Sediakan 50 gr Soun (rendam dengan air panas).
10. Siapkan 200 gr Kol (rebus setengah matang).
11. Sediakan 200 gr Tauge (rebus setengah matang).
12. Ambil 2 lt Air.
13. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
14. Ambil Secukupnya Garam dan Penyedap.
15. Ambil 1/2 sdt Merica.
16. Sediakan Bumbu Halus:.
17. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
18. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
19. Ambil 4 butir Kemiri.
20. Siapkan 2 cm Kunyit.
21. Ambil 3 cm Jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cheese stik krispi / keju stik krispi yang Lezat Tips Anti Gagal

Lalu tuang kuah soto ke dalam mangkuk. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Cirebon enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala Rumahan:

1. Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Siapkan air dalam panci, Rebus daging ayam dengan tumisan bumbu halus. Lalu tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai..
3. Tunggu sekitar 30 menit hingga ayam empuk dengan sesekali diaduk..
4. Tambahkan merica,garam, penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Setelah daging empuk, angkat dan sisihkan (Bunda bisa memisahkan daging ayam dari tulangnya atau dibiarkan utuh)..
6. Tambahkan daun bawang dan tunggu hingga mendidih..
7. Siapkan soun, kol, tauge, tomat dan daging ayam ke dalam wadah lalu tuangkan kuah soto yang telah masak..
8. Untuk pelengkap bisa bunda taburi bawang goreng, kecap dan jeruk nipis..
9. Soto ayam ala rumahan siap disajikan☺️.
10. Tambahan aja bunda: Untuk sambal soto yang simpel, cukup haluskan (uleg) 6 buah cabe rawit (bisa lebih) dan sedikit garam, lalu beri sedikit minyak goreng (aduk)..

Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Haluskan bumbu halus Maka dari itu, memasak soto ayam kampung di rumah menjadi salah satu daftar menu wajib untuk dicoba! Di lain kesempatan, masih banyak resep soto dari Masak Apa Hari Ini yang layak coba. Misalnya soto ayam bening, soto ayam krispi, soto ayam sambal matah, dan beragam resep lainnya. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :