Ayam Goreng Balado Resep Mama. Resep Ayam goreng balado. assalamualaikum bunda 😊 Cerita ku hari ini masak balado ayam goreng menu maksi bareng capcay kuah nih. alhamdullilah nikmat. Yukk dicoba bunnn 😘 #cookpad #ayamgorengbalado Resep Ayam goreng ungkep balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Balado enak lainnya.
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado resep mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado resep mama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam goreng balado. assalamualaikum bunda 😊 Cerita ku hari ini masak balado ayam goreng menu maksi bareng capcay kuah nih. alhamdullilah nikmat. Yukk dicoba bunnn 😘 #cookpad #ayamgorengbalado Resep Ayam goreng ungkep balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado resep mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado resep mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado Resep Mama memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado Resep Mama:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 butir kentang.
- Gunakan 🐓 Bumbu Ungkep/rebusan.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 bh asam sunti/asam jawa.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air kelapa.
- Ambil 🐔 Bumbu Balado.
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 bh tomat.
- Siapkan 1 btg serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding jagung manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado khas rumah makan Padang. Resep Bihun Kuah Sop Ayam Sedap Anti Pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Balado Resep Mama:
- Lumuri ayam dengan bumbu ungkep yg dihaluskan, diamkan +-5 menit, lalu rebus sampe air susut..
- Goreng kentang yg telah dipotong dadu. Angkat tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja, jgan kelamaan karena pada dasarnya ayam sudah matang, hanya memberi kesan kering pada luarnya..
- Uleg kasar cabe dan bawang merah..
- Potong kasar tomat, lalu masukkan ke minyak goreng yg sudah dipanaskan.. aduk sampe layu..
- Masukkan ulekan cabe, aduk rata, masukkan sereh dan daun jeruk. setelah layu dan setengah matang, masukkan bumbu sisa rebusan ayam. Koreksi rasa..
- Setelah cabe matang. Masukkan ayam dan kentang. aduk rata. Matikan api..
- Hidangkan dengan nasi hangat...
Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado resep mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :