Kue Kamir Lembut. Kue kamir merupakan makanan khas Pemalang, Jawa Tengah. Sekilas kue kamir bentuknya mirip pancake. Kue kamir biasanya dibuat menggunakan adonan tepung dan tapai.
Kue kamir atau khamir sebenarnya berasal dari negeri Arab yang sekarang sangat populer di Indonesia.
Kue kamir umumnya memiliki tekstur empuk dan lembut dengan cita rasa khas.
Kalau di Indonesia, bahan dasar kue kamir ditambahkan tape singkong yang menjadi ciri khas rasanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kamir lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kamir lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue kamir merupakan makanan khas Pemalang, Jawa Tengah. Sekilas kue kamir bentuknya mirip pancake. Kue kamir biasanya dibuat menggunakan adonan tepung dan tapai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kamir lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kamir lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kamir lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kamir Lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kamir Lembut:
- Gunakan Tape (saya beli 5000).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Ambil 4-5 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 telur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Santan instan + 120ml air.
- Sediakan 6 sdm terigu pro sedang.
- Sediakan 5 sdm margarin di lelehkan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging Tahu Telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan. Resep Kue Kamir- Kue kamir atau roti kamir yang merupakan makanan khas Pemalang Jawa Tengah ini, ternyata pada awalnya dibuat oleh orang Arab yang tinggal di Pemalang. Tak heran, bentuknya seperti halnya kue kamir khas Turki. Untuk bentuk kue kamir sendiri mirip dengan kue serabi, kue apem ataupun kue dorayaki Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kamir Lembut:
- Kocok telur gula dan garam sampai tercampur. Setelah tercampur masukan santan aduk sampai tercampur.
- Lumatkan tape, masukan kocokan telur santan ke tape, tambahkan terigu, fermipan dan margarin cair. Aduk rata. Diamkan kurleb 1jam dengan ditutup serbet lembab..
- Oleskan loyang dengan margarin dan tuang adonan. Pastikan api kecil, tutup tunggu sampai matang, lalu balik. Tunggu sampai matang. Boleh tambah keju atau coklat diatas nya. Sajikaaaannn.
Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Lihat juga resep Kue kamir lembut dan empuk enak lainnya. Hai semua.ketemu lagi di YouTube Kak Ros Channel. di video ini membuat kue kamir yang enak, lembut, empuk dan anti gagal, serta anti bantet pastinya ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kamir Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :