Ayam goreng serundeng ala Purnama. Resep Ayam goreng serundeng ala Purnama. Biasa beli bebek Purnama tapi serundeng nya dapet cuma dikit wkwkwk klo bikin sendiri kan lebih puas hehe tapi ini saya bikin pakai Ayam ya bunda klo mau di ganti Bebek atau Ampela Ati ayam juga boleh. Lihat juga resep Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng enak lainnya.

Tips tambahan, kadang kita ingin serundeng yang melimpah jumlahnya. Menu andalannya tentu saja ayam goreng, namun ada juga bebek goreng. Juga menu lain seperti ceker ayam, sate usus, dan tahu tempe goreng.

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng ala purnama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ala purnama yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam goreng serundeng ala Purnama. Biasa beli bebek Purnama tapi serundeng nya dapet cuma dikit wkwkwk klo bikin sendiri kan lebih puas hehe tapi ini saya bikin pakai Ayam ya bunda klo mau di ganti Bebek atau Ampela Ati ayam juga boleh. Lihat juga resep Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala purnama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng ala purnama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng ala purnama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng ala Purnama memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng ala Purnama:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam sayap.
2. Gunakan bahan alus.
3. Sediakan 8 butir Bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 butir kemiri.
6. Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
7. Siapkan 1 jempol kunyit.
8. Gunakan 1 jempol jahe.
9. Gunakan 1 jempol Lengkuas.
10. Siapkan 1 buah Serai (geprek).
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk (sobek).
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 genggam kelapa muda parut panjang.
14. Siapkan 1 sdm Gula merah.
15. Ambil secukupnya garam,lada.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fish and chips ala me yang Lezat Tips Anti Gagal

Nantinya menu-menu yang sudah kami pilih akan. Coba bikin ayam goreng serundeng kelapa kering. Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar. Ikuti cara membuat ayam goreng serundeng ala Sajian Sedap berikut.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng ala Purnama:

1. Bersihkan Ayam,lumuri jeruk nipis lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu, tumis beri daun salam,daun jeruk dan serai tumis hingga harum setelah itu masukkan ayam,Kelapa parut dan Air secukupnya sampai terendam saja. Beri garam dan gula merah bila ada air asam bisa dikasih 1sdm saja ya bun.
3. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Lalu sisihkan ayam dan kelapa di dalam tempat yang berbeda. kenapa saya pisahkan karna saat menggoreng lebih cepat ayam dari pada kelapa nya takutnya klo di goreng bareng ayamnya gosong duluan hehe.
4. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu sisihkan, goreng kelapa nya juga sambil di aduk* hingga kecoklatan angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi + lalapan dan nasi hangat. Silahkan mencoba bunda 😊.

Baca juga: Resep Bola-bola Ayam Goreng buat Sarapan Bareng Anak. Simple yet tasty, bagaimana nggak, di meja servingnya ya gini ajah, baskom ungu itu ayam, yang di baki putih itu baru bebek, di baskom pink itu serundeng. Yup serundeng inilah yang jadi ciri khas dari si bebek purnama, serundeng ini punya rasa yang sama, karena digoreng dengan minyak yang sama dan juga dengan bumbu yang sama ama bebek dan ayamnya. Ada trik memasak ayam serundeng biar bisa tahan lama yaitu sangrai kelapa terlebih dahulu dengan api kompor kecil sambil diaduk-aduk. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah diungkep.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng ala Purnama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :