Ayam Kecap. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.

It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

1. Ambil 250 gr daging ayam(potong sesuai selera cuci sampai bersih).
2. Siapkan 300 ml air.
3. Sediakan 1 ruas jari jahe(geprek).
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 btg serai(geprek).
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas(geprek).
7. Ambil 1 ruas jari kunyit.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 3 siung baput.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt gula.
12. Gunakan Secukup nya minyak untuk mengoreng.
13. Sediakan Bumbu kecap:.
14. Sediakan 6 siung bwg putih.
15. Ambil 5 buah jeruk kunci/lemon cui.
16. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng(ulek kasar.
17. Gunakan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan Secukup nya penyedap rasa(klo tidak suka boleh di skip).
19. Ambil 100 ml kecap manis(bango).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap khas Jawa tengah yang Sempurna Tips Anti Gagal

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Ungkep ayam sampai bumbu meresap,lalu goreng di minyak panas dengan api kecil angkat ayam klo sdah kecoklatan sisihkan.
2. Iris tipis bwg putih lalu goreng sampai garing angkat dan ulek sampai halus.
3. Peras jeruk kunci dan ambil air nya masukan ke dlm mangkuk tambahkan bwg putih yg sdah di haluskan tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai tercampur,lalu tambahkan kacang yg sdah di tumbuk kasar terakhir tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa klo sdah pas masukan ayam goreng aduk sampai tercampur rata.
4. Lalu plating masukan ayam kecap ke dlm piring saji dan taburi irisan cabe rawit,ayam kecap siap di sajikan.

Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :