Soto Ayam Rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Rumahan:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung (potong jadi 2 cuci bersih).
- Gunakan bihun (rendam pakai air panas lalu siram air dingin, tiriskan).
- Sediakan toge (rendam air panas lalu tiriskan).
- Gunakan 1 1/5 liter air.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan seruas jahe.
- Siapkan seruas kunyit.
- Ambil 1 lembar sere.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan seruas laos.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula.
- Ambil 1 butir tomat (iris sesuai selera).
- Gunakan daun bawang (iris uk sedang).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi kuning magic com yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam tunggu sampai berubah warna dan siram pakai air panas.
- Lalu panaskan 2 liter air di dalam panci.
- Masukkan bumbu dan ayam yg sudah di tumis.
- Masukkan sere, salam, laos, daun jeruk, merica bubuk garam dan gula.
- Setelah ayam sudah matang angkat dari panci dan tiriskan.. Masukkan tomat dan daun bawang.
- Sambil menunggu tomat yg di rebus agak layu Goreng ayam untuk suwiran.. Koreksi rasa kuah soto lalu matikan api. Susun semua beserta bihun dan sayurannya..
- Untuk tambahan siapkan irisan jeruk nipis, daun bawang, seledri dan kecap manis.
- Untuk sambel nya bunda bisa rebus cabe dan 2 siung bawang putih...
Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Lihat juga resep Soto ayam cilacapan enak lainnya. Maka dari itu, memasak soto ayam kampung di rumah menjadi salah satu daftar menu wajib untuk dicoba! Di lain kesempatan, masih banyak resep soto dari Masak Apa Hari Ini yang layak coba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :