Ayam Kecap Palembang. Resep Ayam Kecap ala kondangan Palembang. Ngikik sendiri dalam hati nulis judulnya, karena sebenernya resep ini diambil dari resep ayam kecap yang seperti di kondangan-kondangan kawinan di palembang. Kangen pengen makan ayam kecap ini.

Tidak terlalu sulit dan waktu masak yang diperlukan juga tidak terlalu lama. Masak ayam kecap ini gampang sekali, bumbu minimalis tapi yang harus disiapkan adalah kacang tanah, karena kl ga pake bukan Ayam Kecap khas Palembang ye kan. Resep Ayam Kecap Kacang Khas Palembang.

Sedang mencari ide resep ayam kecap palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kecap ala kondangan Palembang. Ngikik sendiri dalam hati nulis judulnya, karena sebenernya resep ini diambil dari resep ayam kecap yang seperti di kondangan-kondangan kawinan di palembang. Kangen pengen makan ayam kecap ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Palembang memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Palembang:

1. Gunakan 1 kg Ayam, potong jd 30 bagian.
2. Sediakan 2 bh Jeruk Nipis, ambil airnya.
3. Sediakan 400 ml Air Kelapa.
4. Siapkan Bumbu Ungkep Halus :.
5. Siapkan 8 btr Bawang Merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
7. Gunakan 3 btr Kemiri.
8. Sediakan 1 ruas Kunyit.
9. Gunakan 1/2 ruas Jahe.
10. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas.
11. Ambil secukupnya Garam dan Merica.
12. Gunakan Bumbu Kecap :.
13. Gunakan 1/2 bh Paprika Merah, iris korek api.
14. Sediakan 1/2 bh Paprika Hijau, iris korek api.
15. Siapkan 4 bh Cabe Rawit.
16. Sediakan 1 sdm Bawang Merah Goreng.
17. Sediakan 1/2 sdm Bawang Putih Goreng.
18. Siapkan 1 genggam Kacang Tanah, goreng.
19. Siapkan 7 sdm Kecap Manis.
20. Siapkan 3 sdm Kecap Asin.
21. Gunakan 1-2 sdm Air Jeruk Nipis.
22. Gunakan 100 ml Air Putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ yang Enak Tips Anti Gagal

Dapur yenni mempersembahkan resep Ayam kecap khas Palembang. Cara Masak Ayam Kecap Palembang: Cuci bersih daging ayam lalu ungkep ayam terlebih dahulu kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, cabe rawit, garam, penyedap, kacang tanah dan ayam goreng. Resep Ayam Kecap Kacang Khas Palembang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Palembang:

1. Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sesaat..
2. Tempatkan ayam, bumbu ungkep dan air kelapa ke dalam wajan. Ungkep ayam hingga matang. Lalu dinginkan ayam yang sudah diungkep..
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. (jangan terlalu kering). Sisihkan..
4. Bumbu Kecap : Tumis paprika merah dan paprika hijau hingga layu. Sisihkan..
5. Haluskan bawang putih goreng, cabe rawit, garam dan gula..
6. Tambahkan bawang merah goreng dan kacang tanah. Ulek kasar. Pindahkan ke wadah lain..
7. Tambahkan kecap manis, kecap asin, air, paprika dan air jeruk nipis. Aduk rata dan cek rasa..
8. Tuang bumbu kecap di atas ayam goreng atau.

Lihat juga resep Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang enak lainnya. Resep Ayam Kecap Khas Palembang. #PekanInspirasi Tema Minggu ini adalah #Pekan_palembang. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Cara Membuat Ayam Kecap Palembang. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Cara Membuat Ayam Kecap Palembang. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :