Capcay Kuah. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai.
Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah.
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Ambil 1 bonggol kembang kol.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 bonggol kecil sawi putih.
- Siapkan 10 butir bakso.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu Tumis.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm saos raja rasa.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Bahan yg lain lupa ga ke foto 🤭.
- Potong semua sayurannya, lalu cuci bersih..
- Larutkan tepung maizena. Belah 2 baksonya. Iris tipis bawang dan geprek lengkuasnya..
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan telur orak arik hingga merata. Kemudian masukkan wortel terlebih dahulu..
- Setelah itu tambahkan kembang kol dan sawi putih. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan bakso yg sudah dibelah tadi. Kemudian tambahkan bahan pelengkap lainnya. Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental. Karna saya suka pedas jadi saya tambahkan beberapa cabe rawit utuh. Jika sudah matang matikan kompor. Masakan siap dihidangkan..
Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :