CANDIL / BIJI SALAK.
Anda sedang mencari inspirasi resep candil / biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal candil / biji salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil / biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan candil / biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah candil / biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CANDIL / BIJI SALAK memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CANDIL / BIJI SALAK:
- Sediakan Bahan candil.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 80 ml air hangat untuk mencampur tepung.
- Sediakan 250 ml air + 100 gram gula merah.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Ambil Bahan pengental.
- Gunakan 1 sdm tepung sagu + 1 sdm air.
- Siapkan Bahan saus santan.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara 65 ml + air hingga 80 ml.
- Ambil 1/8 sdt garam.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sate taichan ma2 kitchen yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan CANDIL / BIJI SALAK:
- Campur tepung beras, tepung ketan, dan garam, tambahkan air hangat, aduk rata hingga bisa dibulat bulatkan.
- Bentuk bulat bulat (@4-5 gram), sisihkan.
- Didihkan gula merah, air, dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bola candil.
- Masak candil hingga mengapung semua --> tandanya sudah matang.
- Saus santan: campur semua bahan, masak hingga mendidih. Sajikan candil dan kuah santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan candil / biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :