Pindang Serani Bandeng. Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Pindang Serani Bandeng Presto. ikan bandeng • bumbu dasar kuning • garam • air • tomat sedang (lebih baik yang hijau) • sereh • daun salam • lengkuas.
Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta.
The name "serani" is corrupted from nasrani or Christian, which refer to Mardijker of Kampung Tugu in North Jakarta.
Lagi mencari ide resep pindang serani bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang serani bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Bandeng memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Serani Bandeng:
- Sediakan 3 ekor bandeng.
- Ambil secukupnya Daun Kemangi.
- Gunakan 5 bawang merah (iris²).
- Sediakan 5 cabe merah keriting (iris²).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Dauh sereh secukupnya (geprek).
- Ambil Lengkuas secukupnya (geprek).
- Sediakan Jahe secukupnya (geprek).
- Sediakan secukupnya Asem Jawa.
- Siapkan secukupnya Garam, gula Jawa dan micin.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Ambil 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem jakarta yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kr. Cara membuat pindang bandeng serani tak jauh berbeda dengan pindang bandeng Betawi.
Langkah-langkah membuat Pindang Serani Bandeng:
- Bersihkan bandeng, haluskan bumbu dan tumis sampe golden brown.
- Masukkan bawang merah dan cabe tumis hingga layu kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas..tunggu hingga harum masukkan air 500ml masak hingga mendidih.
- Masukkan daun kemangi, garam, gula dan micin...tes rasa....kemudian masukkan ikan bandengnya masak ± 10menit aja.
Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan. Kembali ke masakan bernama pindang, anda mungkin sudah sering sekali mendengarnya. Negara kita memang mengenal variasi pindang yang berbeda di berbagai daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :