Hotteok (Korean Pancake). Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!

There are similar yeast dough pancakes in Chinese cuisine which are savory using ingredients like chives. Hotteok is a flour dough pancake filled with sugar syrup inside. It's one of the most popular street snacks in Korea.

Anda sedang mencari ide resep hotteok (korean pancake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (korean pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok (korean pancake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotteok (korean pancake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hotteok (korean pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Pancake) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotteok (Korean Pancake):

1. Ambil 200 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 100 ml Air hangat.
3. Siapkan 2 sdm Gula pasir.
4. Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
5. Ambil 1 sdm Ragi.
6. Sediakan 1/2 sdt Garam.
7. Gunakan Isian Hotteok (coklat/keju parut, meses, dll).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ok, now it's time for me to release my hotteok recipe! I used to make hotteok for my children. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now.

Langkah-langkah menyiapkan Hotteok (Korean Pancake):

1. Buat biangnya dulu : Campur air hangat, gula dan ragi, aduk rata, tunggu sekitar 10 menit sampai ragi bereaksi..
2. Masukkan tepung terigu, garam dan biang, uleni sampai membentuk adonan (agak lengket). Masukkan minyak goreng agar tidak lengket, uleni lagi..
3. Diamkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
4. Tinju adonan, uleni lagi sebentar, taburi tepung terigu.
5. Bagi adonan menjadi 2, bagi rata lagi masing-masing menjadi 5 (total 10 adonan kecil). *sesuai selera mau membuat berapa buah Hotteok*.
6. Ambil adonan kecil, pipihkan. Letakkan isian di tengah adonan. Bulatkan kembali adonan..
7. Panaskan minyak di teflon, kalau sekiranya sudah panas, letakkan adonan di teflon sambil ditekan dengan spatula. Masak hingga warna menjadi kecoklatan..

Hotteok (호떡) is a type of Korean stuffed pancake. It is about the size of the palm of your hand and they are served piping hot. It is one of the most popular Korean street food and extremely popular during winter. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling. They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotteok (korean pancake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :