Soto ayam bumbu koya ala rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Lengkap (pake koya) enak lainnya. Lihat juga resep Soto koya ciamis enak lainnya. Berbeda dari soto lainnya, makanan tersebut disajikan dengan bubuk koya yang gurih.

Lihat juga resep Soto koya ciamis enak lainnya. Pelengkap soto ayam: Daun bawang Bawang goreng Koya Irisan jeruk nipis. Kedua bahan itu lalu digerus sampai halus.

Sedang mencari ide resep soto ayam bumbu koya ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu koya ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu koya ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bumbu koya ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Lengkap (pake koya) enak lainnya. Lihat juga resep Soto koya ciamis enak lainnya. Berbeda dari soto lainnya, makanan tersebut disajikan dengan bubuk koya yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bumbu koya ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu koya ala rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bumbu koya ala rumahan:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam utuh.
2. Gunakan 1/4 buah kembang kol.
3. Ambil 1 bungkus soun.
4. Sediakan 3 buah jeruk lime.
5. Gunakan 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 bungkus santan kemasan/stengan butir kelapa.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Gunakan bumbu ayam:.
9. Sediakan 50 grm jahe.
10. Sediakan 50 grm kunyit.
11. Siapkan 50 grm lengkuas.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Gunakan bumbu koya:.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Ambil 100 grm bawang putih.
16. Gunakan 2 buah tomat apel.
17. Sediakan secukupnya garam.
18. Siapkan penyedap rasa ayam.
19. Ambil 1 sdm gula putih.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Selai Nanas Homemade (Untuk Isian Nastar) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Setelah itu taburkan di atas soto yang panas. Untuk cara pembuatan koya sudah selesai nih, Bunda. Cara membuat koya: Iris bawang putih, lalu goreng dan tiriskan. Blender bawang putih goreng dan kerupuk bawang hingga halus.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bumbu koya ala rumahan:

1. Buat bumbu koya:bawang putih diiris tipis trus digoreng,kerupuk udang digoreng setelah tiris ulek bersamaan sehingga rata simpan dlm mangkuk.
2. Iris tipis kembang kol,lalu rendam soun setelah mengembang tiriskan dan simpan dlm wadah.
3. Blender bumbu ayam :kunyit,jahe,lengkuas,b putih trus osenk sampai wangi tambahkan daun salam,garam kemudiah kasih air 3 gelas biarkan mendidih dan masukan ayam hingga ayam matang setelah matang ayam angkat tanpa ada kuah nya lalu ayam tiriskan sementara kuahnya beri air tambahan 6 gelas biarkan sampai mendidih.
4. Kuah nya setelah mendidih masukan tambahan garam dan penyedap rasa ayam dan gula putih setelah pas,masukan santan aduk rata dan terakhir taburi irisan daun bawang tipis(kuah soto sudah siap)bumbunya sisa bumbu ungkeb ayam.
5. Ayam yg td ditiriskan kemudian suir2 kecil dan goreng sebentar dan simpan dlm wadah.
6. Cara penyajian: siapkan mangkuk lalu masukan irisan kol,soun,ayam suir,irisan tomat apel,lalu tuangkan kuah soto yg mendidih lalu taburkan bumbu koya dan perasan jeruk lime kalau ingin pedas tambahkan irisan cabe rawit dan siap dihidangkan.

Cara membuat soto lamongan: Didihkan air di panci. Lalu rebus ayam untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan ayam lalu rebus kembali ayam hingga empuk. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Koya enak lainnya. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu koya ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :