Ayam Goreng Bawang Putih. Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Diamkan selama satu jam hingga bumbunya meresap. Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih. Ingin bikin sajian dengan bahan dasar ayam, sambil liat liat resep cik Jun @xanderskitchen.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan 7 buah sayap ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih digeprek.
- Gunakan Bahan Marinasi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan kaldu bubuk/kaldu jamur (bila suka).
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Mari masak ayam Goreng Bawang putih. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih. Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ulek bawang putih dan jahe hingga halus untuk bumbu marinasi, lalu campurkan dengan bahan marinasi lainnya.
- Campur bumbu marinasi dengan sayap ayam, remas - remas hingga semua bagian ayam terlumuri bumbu secara merata. Diamkan di chiller kurang lebih 1 jam (makin lama makin baik) agar bumbu meresap..
- Campurkan kedua tepung, lalu masukkan ayam ke dalam tepung.
- Goreng dalam minyak yang banyak dan panas bersama dengan bawang putih geprek. Apabila ayam belum matang dan bawangnya sudah matang, angkat duluan bawangnya. Goreng ayam hingga kecokelatan..
Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Ayam yang cocok untuk ayam goreng ini adalah ayam negeri yang dagingnya tebal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :