Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu. Resep Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu. Lihat juga resep Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Nasi tutug oncom bisa disajikan bersama lauk pendamping seperti tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, lalapan sayur, dan sambal terasi. Lihat juga resep Sayur asem ikan lele enak lainnya. Ada sate ayam maranggi khas Sunda, nasi tutug oncom, sayur asem, gurame goreng, dan masih banyak lagi.
Lagi mencari ide resep nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu. Lihat juga resep Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu menggunakan 64 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu:
- Siapkan Secukupnya nasi putih.
- Ambil Minyak tuk menumis.
- Siapkan Bahan oncom :.
- Siapkan 2 potong oncom(ancurkan).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt masako.
- Gunakan Sedikit gula putih.
- Gunakan 5 bawang merah (iris).
- Ambil 5 cabe galak(iris).
- Gunakan 2 bawang putih(iris).
- Sediakan 1 buah tomat(potong2).
- Gunakan 1 iris jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bahan sayur asem :.
- Ambil 1 bks sayur asem (sy beli goceng di pasar).
- Sediakan 1 bks racik sayur asem (merk indofood).
- Sediakan 4 biji asem mentah (rebus bejek saring).
- Ambil 5 cabe keriting haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang merah haluskan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 4 gelas air.
- Gunakan secukupnya Garam gula.
- Siapkan Bahan ikan.
- Ambil 1/2 kg Ikan lele.
- Ambil 1 bks bumbu racik ikan (indofood).
- Ambil Bahan gorengan :.
- Siapkan 1 papan tempe (iris).
- Siapkan 1/4 terigu.
- Sediakan 1 batang daun bawang(potong halus).
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris).
- Sediakan Secukupnya air garam dan penyedap.
- Gunakan Secukupnya nasi putih.
- Siapkan Minyak tuk menumis.
- Gunakan Bahan oncom :.
- Gunakan 2 potong oncom(ancurkan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt masako.
- Siapkan Sedikit gula putih.
- Sediakan 5 bawang merah (iris).
- Siapkan 5 cabe galak(iris).
- Gunakan 2 bawang putih(iris).
- Gunakan 1 buah tomat(potong2).
- Siapkan 1 iris jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Bahan sayur asem :.
- Sediakan 1 bks sayur asem (sy beli goceng di pasar).
- Ambil 1 bks racik sayur asem (merk indofood).
- Sediakan 4 biji asem mentah (rebus bejek saring).
- Sediakan 5 cabe keriting haluskan.
- Ambil 4 siung bawang merah haluskan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 4 gelas air.
- Ambil secukupnya Garam gula.
- Gunakan Bahan ikan.
- Sediakan 1/2 kg Ikan lele.
- Gunakan 1 bks bumbu racik ikan (indofood).
- Siapkan Bahan gorengan :.
- Gunakan 1 papan tempe (iris).
- Sediakan 1/4 terigu.
- Siapkan 1 batang daun bawang(potong halus).
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris).
- Siapkan Secukupnya air garam dan penyedap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis mantap yang Enak Tips Anti Gagal
Kalau mau lihat menu lengkapnya, langsung saja buka app GrabFood dan cari Saung Ndhelik. Dari berbagai jenis sajian sayur khas Indonesia, saya paling akrab dengan sayur asem. Bayangkan anda menyantap nasi hangat dan lauk daging seperti ayam goreng atau ikan bakar, tentu butuh lauk sayur kuah agar tidak seret, ya? Nah lauk sayur ini cocok dipadukan dengan lauk berat karena rasanya yang segar dan ringan di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu:
- Untuk nasi putih masak biasa saja. Bejek oncom bareng garam gula dan masako.
- Tumis bumbu oncom sampai matang harum,masukan oncom masak sampai oncom matang,jika kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera,jika sudah matang rasa sudah pas angkat..
- Cuci bersih bahan sayur asem,tungkan ke air yang sudah mendidih..
- Masukan bumbu yang di haluskan bersama bumbu lain nya. Masak setengah matang,baru masukan racik sayur asem nya.
- Bejek asem yang di rebus,masukan le dlm sayur,sambil di saring,masak sampai matang,koreksi rasa jika sudah pas angkat..
- Untuk ikan lele cukup lumuri lele dg racik ikan,diamkan selama 10-15 menit, lalu goreng samapi matang.
- Terahir tempe pemalu(kenapa tempe pemalu.... Karna dia pakai baju yaitu terihugu😅) campur semua bahan masukan irisan tempe lalu goreng samapi matang,siap di hidangkan..
- Klo sambel saya gak bikin cuma pake sambel terasi ABC aja😁.
- Selamat memasak🙌.
- Tumis bumbu oncom sampai matang harum,masukan oncom masak sampai oncom matang,jika kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera,jika sudah matang rasa sudah pas angkat..
- Cuci bersih bahan sayur asem,tungkan ke air yang sudah mendidih..
- Masukan bumbu yang di haluskan bersama bumbu lain nya. Masak setengah matang,baru masukan racik sayur asem nya.
- Bejek asem yang di rebus,masukan le dlm sayur,sambil di saring,masak sampai matang,koreksi rasa jika sudah pas angkat..
- Klo sambel saya gak bikin cuma pake sambel terasi ABC aja😁.
- Selamat memasak🙌.
JIKA mendengar kata sayur asem, kamu pasti akan mengidentikkan sayuran satu ini dengan masakan Sunda. Namun jangan salah, sayur asem banyak versinya lo. Selain khas Sunda, ada juga sayur asem khas Jawa Timur-an dan Betawi. Meskipun sepintas terlihat sama, sayur asem khas Betawi punya beberapa kekhasan yang bikin sajian ini unik. Sayur asem paling cocok dinikmati dengan sambal pedas, ikan asin, tempe goreng, ikan goreng hingga ayam goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi putih oncom sayur asem+tempe pemalu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :