Soto Ayam Madura.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Sediakan 500 gr ayam, cuci bersih.
2. Ambil 2 ltr air.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Ambil 3 lbr daun jeruk buang tulang.
5. Siapkan 1 btg daun bawah utuh.
6. Siapkan 1 btg seledri utuh.
7. Siapkan 3 buah cengkeh.
8. Ambil 2 btg sereh, ambil putihnya dan geprek.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Sediakan 5 btr bawang putih.
11. Siapkan 3 btr kemiri sangrai.
12. Sediakan 1/2 jempol jahe.
13. Sediakan 1/2 jempol kunyit sangrai.
14. Sediakan Sejumput pala bubuk/parut.
15. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan merica.
16. Gunakan Pelengkap:.
17. Sediakan Bihun, seduh air panas, tiriskan.
18. Sediakan Irisan kol rebus sebentar.
19. Gunakan Irisan seledri.
20. Sediakan Bawang goreng dan irisan jeruk nipis.
21. Gunakan Potongna telur rebus (skip).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Cabe Garam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:

1. Rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh, seledri utuh, daun bawang utuh dengan api kecil hingga mendidih agar kuah kaldu bening..
2. Tumis bumbu halus sampai matang..
3. Masukkan bumbu halus ke panci..
4. Terus masak hingga ayam empuk..
5. Angkat ayam, daun bawang, seledri utuh. Goreng ayam. Tiriskan dan suwir. Sajikan soto dengan kol, bihun, suwiran ayam dan pelengkap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :