Ikan Gabkap Goreng.
Sedang mencari ide resep ikan gabkap goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabkap goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabkap goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gabkap goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan gabkap goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gabkap Goreng menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gabkap Goreng:
- Gunakan 1/2 kg fillet kakap.
- Ambil 1 kg ikan gabus.
- Sediakan 2 jempol jahe gajah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sachet masako.
- Sediakan 3 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 buah jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdt parsley kering.
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
- Gunakan 250 ml minyak goreng.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Sambal goreng bawang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Keciput tanpa santan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gabkap Goreng:
- Lumuri ikan dengan jeruk lemon diamkan selama kurleb 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih ikan lalu parut 2 jempol jahe. Balurkan merata ke semua bagian ikan..
- Masukkan bubuk bawang putih, masako, garam lalu aduk aduk merata.
- Setelah itu ambil 1 sdt cabe bubuk taburkan dan aduk merata..
- Masukkan ketumbar bubuk aduk2 lalu masukkan daun parsley aduk sampai merata.
- Setelah semua bumbu tercampur merata, masukkan ke lemari pendingin, lalu diamkan minimal 30 menit sebelum digoreng agar bumbu teresap sempurna. Semakin lama waktu marinasi semakin enak..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil cenderung sedang. Masak sampai berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat jika sdh matang, tiriskan..
- Tata kedalam piring saji.. Lengkapi dengan cocolan sambal bawang. Karena saya menyukai masakan hangat, saya goreng beberapa potong saja untuk sekali makan. Sisanya saya simpan dikulkas lagi. Ikan goreng gabkap siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Gabkap Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :