Ayam rica pedas manis asem. Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica pedas manis asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas manis asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas manis asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica pedas manis asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica pedas manis asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica pedas manis asem menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica pedas manis asem:
- Gunakan 250 gr dada ayam.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan air asam jawa.
- Gunakan garam gula.
- Sediakan kaldu ayam.
- Siapkan optional :.
- Gunakan 2 sachet saus tomat.
- Gunakan 1 sachet sambal terasi ABC.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken finger ala KFC (nugget ayam pok pok) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lihat juga resep Ayam Kriuk Asam Manis Pedas enak lainnya. Minggu ini arisan Genk PeDa giliran mbak @Florensia_Wenda yang dapat Saya cooksnap resep ini Dan banyak saya modif sesuai stok bahan di rumah hehehe #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo.
Cara membuat Ayam rica pedas manis asem:
- Potong dadu dada ayam. Masak di air mendidih. Tiriskan dan simpan air kaldu untuk tumisan bumbu.
- Tumis semua bumbu halus. Masukan sereh yg sudah digeprek. Masukan daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek kecil. Beri air asam jawa. Tunggu hingga harum..
- Masukan ayam yg sudah matang dan beri kaldu ayam + garam + gula. Untuk rasa yg kuat saya tambah saus tomat + sambal terasi instan. Tes rasa..
- Taraaaaaaa. Ditaburin bawang goreng makin enaaaak. Ayam rica pedas manis asem siap disantap..
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Memasak Ayam Asam Manis Pedas yang Nikmat. Seperti olahan ayam yang lainnya resep ayam rica rica kecap ini kadang disebut juga ayam rica rica pedas manis. Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica pedas manis asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :