Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel enak lainnya. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Sediakan 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir.
- Siapkan 2 ruas lengkuas iris lalu geprek.
- Gunakan 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan 1 glondong sedang gula jawa.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Sedikit masako sapi.
- Gunakan 600 ml air.
- Ambil Bumbu uleg :.
- Siapkan 1 sdm peres ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah tomat sedang (boleh skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Ada beberapa resep semur daging untuk. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot.
- Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya.
- Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya..
- Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering..
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali..
- Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang.
- Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :