Bubur Ayam Kuah Soto Santan. Lihat juga resep Bubur ayam tepung beras kuah santan enak lainnya. Santap bubur ayam betawi untuk sarapan. Ciri khas lain bubur ayam tersebut adalah penggunaan sayuran betawi kuah santan yang terdiri dari labu siam, tahu goreng segitiga, dan telur rebus.
Kalaupun belum punya kuah soto, di resep ini juga dijabarkan bahan dan cara membuat kuah bubur ayamnya.
Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera.
Lihat juga resep Bubur Opor Ayam enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah soto santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah soto santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur ayam tepung beras kuah santan enak lainnya. Santap bubur ayam betawi untuk sarapan. Ciri khas lain bubur ayam tersebut adalah penggunaan sayuran betawi kuah santan yang terdiri dari labu siam, tahu goreng segitiga, dan telur rebus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah soto santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah soto santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah soto santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kuah Soto Santan memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kuah Soto Santan:
- Ambil Bahan Bubur :.
- Siapkan 1 cup bawaan magic com Beras.
- Siapkan 1 ltr Air.
- Siapkan Bahan dan Bumbu Kuah soto:.
- Sediakan 1/4 ekor ayam (potong 2 bersihkan).
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Gunakan 1,5 Lt Air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya royco.
- Ambil 1/2 sdt Totole jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas laos.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 1 . Di rebusan ayam :.
- Siapkan 3-5 lbr daun salam (sy 5 lbr Krn kecil daun nya).
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 . Di tumisan bumbu :.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas laos.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Kerupuk merah.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Seledri.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Suiran ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ceker Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kuah Soto Santan:
- Cuci bersih beras. Masak beras dengan air (beras terendam sedikit) sampai mendidih. Matikan kompor dan tutup panci selama 20 menit..
- Didihkan air 800 ml, setelah itu masukan ke dalam beras yg sudah kembang. Masak Sampe menjadi bubur kental, tambahkan garam 1 sdt. Matikan kompor, sisihkan..
- Selagi nunggu beras kembang kita buat kuah soto nya dulu. Cuci sampai bersih ayam pd air mengalir. Rebus ayam sampai empuk berasama daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe. Tumis bumbu halus Sampe harum..
- Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam rebusan ayam. Kemudian masukan santan kara. Dan tunggu sampai mendidih. Matikan kompor, sisihkan.
- Angkat ayam dari kuah soto. Goreng sebentar, lalu Suir Suir. Tata bubur ke dalam mangkok, masukan kuah soto, ayam Suir dan pelengkap lain nya. Sajikan....
Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Suara.com - Makan Soto Ayam Kuah Santan selagi panas jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya untuk makan malam. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Soto Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :