Gulai Kepala Ikan Kakap.

Sedang mencari ide resep gulai kepala ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kepala Ikan Kakap memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kepala Ikan Kakap:

1. Ambil ✅Bahan Marinasi Ikan.
2. Ambil 1 kepala ikan kakap uk besar.
3. Ambil 2 sdm air lemon.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Ambil ✅ Bahan Bumbu Halus.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Ambil 5 cabe keriting merah.
9. Sediakan 1 buah kemiri.
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Sediakan 1/8 sdt merica hubuk.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 1/4 sdt gula.
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Ambil ✅ Bumbu Pelengkap.
17. Ambil 1 batang sereh geprek.
18. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
20. Gunakan 1 daun salam.
21. Gunakan 3 daun jeruk.
22. Ambil 1 daun kunyit (sy skip).
23. Sediakan 1 buah mata kandis skip gpp.
24. Ambil 7 cabe rawit boleh utuh boleh iris.
25. Siapkan 65 ml santan kental.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sop Dengkil Kambing yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:

1. Siapkan semua bahan lalu marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dibuang insangnya. Marinasi minimal 10 menit ya biar meresap gurih dan ga amis. Setelah itu ulek atau blender bumbu halus..
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap kecuali santan. Setelah itu masukan ikan dan tambahkan air hingga terendam..
3. Masak dengan api sedang dan sesekali dibalik. Koreksi rasa jika sudab ok tambahkan santan dan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan matang.
4. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :