Ayam kecap bumbu rujak. Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih.

Yuk langsung saja simak resep cara membuat ayam bakar di bawah ini. Masukkan ayam ke dalam osengan bumbu. Aduk sampai seluruh bagian ayam terselimuti bumbu.

Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu rujak:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 50 g kacang tanah.
3. Siapkan 8 btg cabe keriting.
4. Gunakan 1 buah tomat.
5. Gunakan Bumbu yang di haluskan:.
6. Ambil 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 cm ruas jahe.
9. Sediakan 2 ruas laos.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Ambil 2 butir kemiri.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 lembar daun salam.
15. Ambil 1 sdm gula aren.
16. Sediakan 10 sdm kecap manis.
17. Sediakan 2 sdm Air asam Jawa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan kecap manis kemudian susul dengan kacang tanah yang sudah ditumbuk sebelumnya. Setelah bumbu meresap sempurna, angkat ayam goreng bumbu rujak dan sajikan selagi hangat. Lihat juga resep Ceker Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Setelah itu, tumis bahan-bahan bumbu halus sampai harum, masukkan daging ayam, aduk sampai warnanya berubah.

Cara menyiapkan Ayam kecap bumbu rujak:

1. Bersihkan ayam lalu ungkep ayam sampai matang,goreng dan sisihkan..
2. Sangrai kacang tanah,pastikan matang dan tumbuk kasar. Iris menyerong cabe keriting. Sisihkan..
3. Tumis bumbu yang di haluskan dengan minyak,di aduk sampai harum. Masukan air asam Jawa,gula gula aren,daun jeruk,daun salam dan gula. Terus diaduk sampai menyusut..
4. Setelah air menyusut kecilkan api,masukan kecap manis,kacang tanah dan ayam goreng. Terakhir masukan irisan cabe keriting. Koreksi rasa. Siap di hidangkan. Iris tomat sebagai pelengkap. Selamat mencoba 😊.

Resep Pembaca : Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Sedap Mantap. Ayam panggang bumbu rujak merupakan salah satu olahan ayam populer. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan. Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya. Blend or grind the spice paste.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :