Ayam goreng sambal hijau. Ayam crispy sambal hijau ni pula boleh dipelbagaikan bahan-bahannya mengikut selera dan citarasa masing-masing. Boleh tambahkan sayuran seperti kacang buncis, cili benggala, lobak merah dan sebagainya jika suka. Lihat juga resep Ayam goreng sambal ijo enak lainnya.

Resepi Sambal Hijau dari KakYatie@Cahaya Hidupku. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam crispy sambal hijau ni pula boleh dipelbagaikan bahan-bahannya mengikut selera dan citarasa masing-masing. Boleh tambahkan sayuran seperti kacang buncis, cili benggala, lobak merah dan sebagainya jika suka. Lihat juga resep Ayam goreng sambal ijo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal hijau memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng sambal hijau:

1. Sediakan Ayam.
2. Sediakan 1 batang Sereh.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
5. Siapkan Bahan ungkepan.
6. Siapkan 9 siung Bawang merah.
7. Gunakan 6 siung Bawang putih.
8. Gunakan 1 buah Kemiri, sangrai dahulu.
9. Ambil Ketumbar (saya pake ketumbar bubuk).
10. Ambil 2 cm ruas Kunyit.
11. Siapkan 1 cm ruas Lengkuas.
12. Ambil 1 cm ruas Jahe.
13. Siapkan Bahan sambal hijau.
14. Ambil 25 buah Cabe rawit hijau (sesuai selera).
15. Gunakan 7 buah Cabe hijau besar.
16. Gunakan 3 buah Tomat hijau.
17. Sediakan 3 siung Bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kemudian angkat dan ketepikan ayam tersebut. Ambil kuali lain dan panaskan minyak. So Good ayam goreng sambal hijau sudah selesai dimasak dan siap dihidangkan. Tambahkan beberapa irisan tomat dan mentimun.

Cara menyiapkan Ayam goreng sambal hijau:

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis. Haluskan bahan ungkepan..
2. Tumis bahan ungkepan yang telah dihaluskan sampai wangi, tambah air, masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih dan air sat..
3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan..
4. Siapkan bahan sambal hijau. Rebus sebentar sampai layu..
5. Haluskan. Tumis sambal hijau yang telah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruk. Koreksi rasa..
6. Masukkan ayam, aduk rata..
7. Siap disajikan..

Selain bisa sebagai hiasan, pastinya enak juga dimakan lho. Banyak vitaminnya, bikin tubuh kita semakin sehat. Pastikan bahan kisar ditumis hingga betul- betul masak untuk elakkan rasa maung cili dan sakit perut! Hi semua, kali ni tema masakan Che Nom adalah hijau…Che Nom nk masak ayam sambal hijau. Masakan ni di ilhamkan dari masakan padang, tapi bukanlah resepi original…Che Nom olah masak ikut citarasa sendiri aja, ikut mudah dapur sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :