Ayam Filet Lada Hitam.
Sedang mencari inspirasi resep ayam filet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam filet lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam filet lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Filet Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Filet Lada Hitam:
- Sediakan 250 gram dada ayam filet potong dadu.
- Siapkan 2 butir Bawang putih (cincang).
- Sediakan 1/2 bawang bombay potong kotak.
- Ambil 2 biji cabe merah keriting.
- Gunakan 2 biji Cabe Ijo keriting.
- Siapkan 1 sendok lada hitam (aku suka butiran yang di uleg kasar).
- Siapkan 1 sendok saos tiram.
- Siapkan 2 sendok saos sambal.
- Gunakan 2 sendok saos tomat.
- Ambil Garam, kaldu bubuk (secukupnya).
- Ambil secukupnya Minyak sayur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep SOP Daging Telur Puyuh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Filet Lada Hitam:
- Potong ayam dadu kemudian rebus dengan 1 siung bawang digeprek dan sedikit garam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sampai warna kuning, jangan terlalu lama ya nanti keras..
- Panas minyak sayur dan tumis bawang putih yang sudah di cincang, bawang bombay, dan cabe sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk agar bumbu meresap.
- Masukan saos sambal, saos tomat dan saos tiram.
- Tambahkan air sedikit kurang lebih 150 mL dan aduk hingga merata.
- Tambahkan Lada hitam dan secukupnya garam dan kaldu bubuk..
- Aduk dan biarkan air sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam filet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :