Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda.

Kuah santan yang enak ditambah irisan kentang, daun bawang dan bawang goreng. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam - menu soto - soto santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam - menu soto - soto santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam - menu soto - soto santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ayam - menu soto - soto santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi ayam - menu soto - soto santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan:

1. Sediakan 400 gr fillet ayam (dada).
2. Gunakan 1 bungkus Santan kara 65ml (bisa ganti santan peras).
3. Siapkan 2 sdm susu bubuk (bisa jg pakai fiber creme).
4. Gunakan 1 liter air matang (resep asli 1,5ltr).
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt gula pasir.
7. Ambil 2 sdm kecap manis (tambahan dr sy).
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Ambil 3 butir kemiri.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Ambil Minyak sayur (jika tdk bisa diblender bisa campur minyak biar mudah halus, jgn pakai air ya).
15. Gunakan Bumbu Cemplung:.
16. Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
17. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
18. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
20. Ambil 2 lembar daun salam.
21. Gunakan Bahan pelengkap soto:.
22. Gunakan 2 buah Kentang (iris tipis, goreng garing).
23. Sediakan 2 buah tomat.
24. Siapkan 1 batang daun bawang.
25. Gunakan Emping.
26. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang Enak Tips Anti Gagal

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Resep Sate Kerang yang Enak untuk Menu Lauk Hari Ini.

Cara membuat Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan:

1. Di resep asli, ayamny digoreng setengah matang. Sy pakai cara rebus, kuah kalduny untuk campuran kuah soto. Rebus ayam sampai empuk, sisihkan. Haluskan semua bahan halus..
2. Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung, aduk rata tunggu sampai agak kering, baru tuang air matang (sy campuran kaldu & air matang total 1liter), setelah mendidih, masukkan fillet ayamnya. Beri santan, susu bubuk (larutkan dulu), garam, kecap manis. Aduk rata & tes rasa..
3. Untuk kentangny iris dgn alat pengiris khusus biar hasilnya garing. Goreng dalam minyak banyak yg benar2 sudah panas. Sampai sedikit kecoklatan lalu angka. Sajikan ayam, tomat, lalu guyur dgn kuah panas. Beri topping kentang, emping, daun bawang & bawang goreng. Sajikan dengan nasi putih dan sambal..

Tuang air ke dalam panci, kemudian masukkan dada ayam. Rebus sampai ayam matang, angkat dan tiriskan. Di sisi lain, masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan dahulu. Resep soto betawi daging kuah santan. Kelezatan dari kuah soto memang yang menjadi inti dari kenikmatan soto Batawi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam - menu soto - soto santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :