Soto ayam Betawi kuah susu.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi kuah susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi kuah susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam Betawi kuah susu menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Betawi kuah susu:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Siapkan 250 gr kentang, kupas potong kotak- kotak.
4. Gunakan Daun bawang, seledri iris tipis.
5. Ambil Bawang goreng.
6. Gunakan 8 siung Bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Siapkan 2 ruas jahe.
10. Sediakan 1 batang sereh. Gunakan bagian putihnya saja. Geprek.
11. Ambil 3 helai daun salam, 3 helai daun jeruk.
12. Ambil 1 buah tomat merah.
13. Ambil 1-2 buah jeruk nipis.
14. Gunakan 3 sachet susu dancow.
15. Gunakan 1/2 butir biji pala haluskan.
16. Sediakan 2 ruas kunyit.
17. Sediakan 2-3 batang kayu manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam Betawi kuah susu:

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,kunyit,biji pala.
3. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk & kayu manis.
4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, biarkan hingga ayam mengeluarkan sedikit air.masak dengan api kecil..
5. Tambahkan air, tutup panci, biarkan ayam hingga empuk..
6. Masukkan sayur pelengkap seperti wortel, kentang, daun bawang seledri.
   
7. Cairkan 3 sachet susu dengan air 400 ml, masukkan ke dalam soto.
   
8. Masak hingga 1x mendidih, matikan api.soto ayam kuah susu siap dihidangkan.
9. Sajikan hangat dan lengkapi dengan emping,perasan jeruk nipis & sambal sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Betawi kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :