Ikan Bakar Bumbu (Ikan Ombang).

Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu (ikan ombang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu (ikan ombang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu (ikan ombang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu (ikan ombang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu (ikan ombang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Bumbu (Ikan Ombang) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu (Ikan Ombang):

1. Siapkan 6 Ekor Ikan yg sudah di belah (saya pakai kakap ukuran kecil).
2. Gunakan 3 Buah Lombok Besar.
3. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
4. Sediakan Segenggam Bawang Goreng.
5. Sediakan 30 Buah Lombok Kecil.
6. Sediakan 1 Sdm Garam & Sedikit Kaldu Jamur.
7. Gunakan 2 Sdm Minyak Panas.
8. Ambil Boleh pakai kemiri atau kenari (ku lagi malas jd ga pakai) 🙏🏻🤣.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak Mini yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Bumbu (Ikan Ombang):

1. Belah Ikan, cuci bersih dan tiriskan..
2. Blender semua bumbu (tanpa air), tambahkan garam dan kaldu jamur.
3. Setelah bumbu halus pindahkan ke wadah lain, beri minyak panas dan aduk rata..
4. Isi bagian tengah ikan dengan bumbu.
5. Panaskan teflon yg telah di beri sedikit minyak sampai benar2 panas, setelah panas pindahkan minyak. Ikan siap di bakar. (Akan lebih nikmat kalau di bakarnya pakai arang, sayang lagi hujan di tambah mager pula jd bakar di teflon aja gapapa) 🤣.
6. Beri perasan jeruk, santap dengan nasi panas 🤩😭.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu (ikan ombang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :