Soto ayam kampung.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 6 siung bawang putih.
3. Gunakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
5. Gunakan 2 cm kunyit.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1 sdt merica /lada 1/2sdt.
8. Gunakan 2 cm lengkuas.
9. Ambil 1 cm jahe.
10. Sediakan Daun jeruk.
11. Gunakan Daun salam.
12. Gunakan Sereh.
13. Ambil Pelengkap.
14. Siapkan Bihun.
15. Ambil Seledri.
16. Siapkan Taoge.
17. Ambil Kol.
18. Ambil Bawang merah tabur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Madu Selai Nanas (no sugar) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto ayam kampung:

1. Rebus ayam selama 5menit sambail di hilangkan busa2nya..atau buang dulu airnya lalu masak kembali 5menit tutup rapat 30menit.(cara hemat presto ayam keras hemat gas).
2. Haluskan ketumbar merica kunyit jahe bawang merah bawanng putih lalu tumis sampai harum masukkan pula daun jeruk sereh daun salam dan lengkuas masak sampai wangi.
3. Masukkan ayam beri tambahan air kaldu ayam garam gula kaldu ayam rebus lagi kira2 10menit tutup kembali 30menit jangan dibuka2.
4. Tata taoge kol bihun dlam mangkok kasih suiran ayam kampung siram dengan kuah soto beri seledri dan bawang merah sajikan.... Kli aq suka tambahin kacang goreng enak🤭🤭.selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :