Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek memakai 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek:

1. Sediakan Bahan A:.
2. Gunakan 500 gr daging ayam bgian dada.Potong mjd bbrp bgian llu cuci bersih.
3. Sediakan 1 sdm Garam halus.
4. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Ambil Bahan B:.
11. Siapkan 500 gr Tepung terigu.
12. Gunakan 100 gr Tepung tapioka.
13. Sediakan 1 sdt baking powder.
14. Ambil 1 sdt garam halus.
15. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk.
16. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
17. Sediakan Air bersih secukupnya,untuk merendam ayam.
18. Siapkan Bahan C:.
19. Sediakan Minyak goreng.
20. Sediakan 1 sdm margarin(optional).
21. Siapkan Bahan sambal:.
22. Siapkan 4 siung bawang putih.
23. Gunakan Cabai rawit merah.
24. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
25. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
26. Ambil 1 sdt garam.
27. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀​ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:

1. Campur semua bahan A.Boleh ditambahkan es batu.Kalau aku suka nya langsung taruh dalam frezeer aja bund.hehe Rendam ayam dalam bumbu selama kurleb 2 jam..
2. Campur semua bahan B,kecuali air..
3. Setelah bumbu ayam meresap,masukkan ayam ke dalam tepung.Lalu aduk"ayam dalam tepung.Jangan terlalu ditekan yaa bund nnti hasilnya bisa keras..
4. Lalu masukkan ayam yg telah ditepungi ke dalam air bersih sampai terendam semua. Rendam sebentar saja lalu angkat dan masukkan kedalam tepung lagi.Kali ini sambil sedikit diremas".Ulangi langkah yg sama sampai mendapatkan tingkat kekritingan yg diingankan ya bunda..
5. Campur bahan C.sebelumnya minyak sudah dipanaskan.Margarinnya optional yaa bunda.Saya menambahkan biar hasilnya lebih kriuk aja.hehe.
6. Lalu goreng ayam dalam minyak yg panas.Harus terendam semua yaa bund biar matangnya rata..
7. Goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
8. Ulek kasar bumbu sambal.Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai aromanya harum..
9. Cara penyajian: Letakkan ayam dalam cobek,lalu geprek dan tambahkan sambal.Aduk rata dan tambahkan minyak mendidih. Sajikan bersama nasi panas dan lalapan. Ayam geprek siap dinikmati🤤.

Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :