Tongseng Ayam Pedas. Tongseng, satu masakan yang cocok di segala suasana. Ada rasa segar dan pedas di sana, ada juga kekayaan rasa yang khas karena melibatkan banyak bumbu dan rempah. Begitupun dengan resep tongseng ayam santan pedas berikut ini khas Emma Sudrajat, sahabat MAHI yang jago masak.
Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi.
Sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tongseng, satu masakan yang cocok di segala suasana. Ada rasa segar dan pedas di sana, ada juga kekayaan rasa yang khas karena melibatkan banyak bumbu dan rempah. Begitupun dengan resep tongseng ayam santan pedas berikut ini khas Emma Sudrajat, sahabat MAHI yang jago masak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Sediakan 300 gram daging sapi, potong dadu.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 4 buah daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Kol iris kasar.
- Ambil iris Tomat.
- Gunakan Iris daun bawang.
- Gunakan Iris cabe rawit.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Goreng Tempe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Itulah cara membuat dan resep tongseng ayam pedas di atas. Tongseng ayam pedas, bahan ayam bisa diganti daging kambing atau sapi sesuai selera. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga matang..
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan air, kecap dan bumbu lainnya. Tutup wajan, masak hingga matang..
- Tongseng siap dihidangkan. Enaakk banget..
Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : bumbu tongseng ayam jawa resep tongseng ayam kecap bango resep tongseng ayam kering Resep Tongseng Ayam for kids (tdk pedas). Soalnya tongseng juga bisa dimasak dengan bahan lainnya. Daging ayam bisa menjadi alternatif untuk kamu yang pengin makan tongseng. Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak pada wajan, tunggu hingga panas dan masukkan sekitar dua sendok makan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis-tumis dalam minyak panas pada wajan. Sekilas tongseng terlihat sama dengan gulai, namun tongseng lebih kaya akan rempah serta campuran sayur yang membuat rasanya semakin nikmat dan menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :