Semur tahu jengkol. Lihat juga resep Semur JTT (Jengkol Tahu Telor) enak lainnya. Resep Semur Jengkol Tahu ala Betawi. Mencoba menyemur sang jengkol bareng tahu kulit,, bumbunya lebih dominan nempel di tahu gorengnya😂, jadi kalah bumbu deh jengkolnya,, serasa jengkol kering😄,, tapi takpeulah.walaupun kuahnya menyusut.rasanya tetap ok😋😁 Source: Arifah Amrulloh.

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Siapa yang nggak tahu semur jengkol? Masakan khas Nusantara ini adalah salah satu makanan yang bisa membuat orang berdebat.

Sedang mencari inspirasi resep semur tahu jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur JTT (Jengkol Tahu Telor) enak lainnya. Resep Semur Jengkol Tahu ala Betawi. Mencoba menyemur sang jengkol bareng tahu kulit,, bumbunya lebih dominan nempel di tahu gorengnya😂, jadi kalah bumbu deh jengkolnya,, serasa jengkol kering😄,, tapi takpeulah.walaupun kuahnya menyusut.rasanya tetap ok😋😁 Source: Arifah Amrulloh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur tahu jengkol menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu jengkol:

1. Ambil 1 bungkus tahu kuning/kunyit(sy pkai 10 tahu).
2. Gunakan 2 ons jengkol (potong").
3. Siapkan 4 buah bawang putih.
4. Siapkan 5 buah bawang merah.
5. Siapkan 2 buah cabai merah kriting.
6. Siapkan 5 buah cabai rawit.
7. Siapkan sesuai selera Bawang bombay.
8. Siapkan Garam dan kaldu (sy pkai royco sapi).
9. Sediakan Lada bubuk.
10. Sediakan 40 ml kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam kuah pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah pertama yang harus dilakukan yakni memilih jengkol usia tua. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Salah satunya adalah resep semur jengkol.

Cara membuat Semur tahu jengkol:

1. Iris smua bumbu..lalu tumis sampai bumbu tercium harum.
2. Jengkol yg sudah di potong dan digoreng(sy geprek sesudah jengkol di goreng) masukan kedalam tumisan bumbu.
3. Selanjutnya masukan tahu yg sudah di goreng aduk dan jgn lupa pakai air sedikit dan masukan kaldu (royco),garam dan kecap manis.
4. Setelah smuanya tercampur dan mendidih dan meresap.. Sajikan menu ny kedalam wadah...
5. Ini hasilnya.. Enak dan mantap😍😍.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Rebus jengkol yang sudah dikupas kulitnya. Jika air habis, tambahkan air sedikit. Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :