Opor ayam kuah pedas. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Sementara kuah yang digunakan adalah kuah kuning, jadi jangan lupa untuk menambahkan kunyit saat membuat bumbu halus. Opor Ayam Padang Berbeda dengan opor ayam pada umumnya, opor ayam kuah pedas ini menggunakan lebih banyak rempah sebagai bumbunya. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho!

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuah pedas:

1. Sediakan 1/4 ayam bagian paha.
2. Ambil Bumbu.
3. Sediakan 4 buah bawang merah.
4. Gunakan 3 buah bawang putih.
5. Ambil 2 buah cabe merah.
6. Sediakan 10 buah cabe pedas cabe setan.
7. Siapkan Kemiri.
8. Siapkan Lengkuas (geprek).
9. Gunakan Jahe.
10. Sediakan Serai (geprek).
11. Sediakan Daun salam daun jeruk.
12. Gunakan Ketumbar.
13. Siapkan Santan kara kecil.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Lihat juga resep Tongseng Ayam for kids (tdk pedas) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah pedas:

1. Rebus ayam, sampe matang.. Lalu goreng ayam sebentar.
2. Masukan bumbu halus, tumis sampe harum setelah harum masukan air sedikit demi sedikit masukan gula, garam, penyedap rasa ayam, koreksi rasa.
3. Tambahkan air tunggu sampe mendidih dan air sedikit meyusut, masukan santan dan irisan cabe setan...
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat...

Opor ayam menjadi hidangan favorit sebagian besar keluarga Indonesia. Simak resep opor ayam pedas dibawah ini! KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :