Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan.
Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Mulai dari soun, suwiran daging ayam, dan lain-lain.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Gunakan 1 batang serai, bagi 4.
- Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 1 batang seledri, iris tipis.
- Gunakan 2 genggam toge pendek.
- Gunakan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Siapkan 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Siapkan 1 pack soun ukuran kecil.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Keripik kentang tipis.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kentang Oven yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Kedainya sering disambangi artis ibukota, para pejabat, hingga presiden Joko Widodo. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :