Kakap Pindang Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep kakap pindang kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap pindang kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap pindang kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap pindang kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap pindang kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap Pindang Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Pindang Kuning:
- Siapkan 5 potong ikan kakap.
- Ambil wortel (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Ambil 10 buah Cabe rawit dan cabe merah.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Tomat (optional), boleh ganti asam atau belimbing waluh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kreasi sayap ayam (chicken wings) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Kakap Pindang Kuning:
- Cuci semua bumbu halus, lalu haluskan kecuali daun salam dan tomat.
- Tumis bumbu yang sudah halus ke dalam wajan berisi minyak sampai matang dan berubah warna..
- Tambahkan 2 gelas air, daun salam, dan irisan tomat /wortel ke dalam tumisan bumbu tersebut..
- Masukkan potongan ikan kakap dan diamkan selama kurang lebih 20 menit (sampai ikan benar benar matang).
- Jika sudah kelihatan medok dan tidak banyak air, matikan kompor dan siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap pindang kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :