Tongseng Kering. Lihat juga resep Tongseng Ayam Kering enak lainnya. Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat. Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji.
Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tongseng Kambing Kering.
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Tongseng Kambing Kering.
Sedang mencari ide resep tongseng kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Kering enak lainnya. Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat. Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kering menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kering:
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe kriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya kol.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 2 gelas air (bisa lebih).
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar nanas lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Ada ragam resep tongseng kambing yang bisa Moms simak, mulai dari resep tongseng kambing santan, tanpa santan, hingga resep tongseng kambing kering yang mungkin belum pernah dicoba sebelumnya. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.
Cara membuat Tongseng Kering:
- Cuci bersih daging lalu potong kecil-kecil.
- Bumbu halus : blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukkan potongan daging, aduk rata..
- Tambahkan air, lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis.
- Setelah daging setengah matang tambahkan cabe rawit hijau utuh (bs juga dipotong2).
- Masak hingga air menyusut dan daging empuk. (Jika daging blm empuk, bisa ditambahkan air lagi).
- Potong kecil kol dan tomat, serta iris daun bawang..
- Jika daging sudah empuk dan air tinggal sedikit masukkan potongan kol, tomat dan daun bawang..
- Aduk hingga mengering..
- Terakhir tambahkan bawang goreng..
- Tongseng kering siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba bunda...😊.
However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Memang se enak itu sih sate kambing, tongseng dan tengklengnya. Semua menunya enak banget sampai bingung pilih yang mana. Kuah tongsengnya enak banget gurih manis sedap. Tengkleng/jeroannya juga gak alot hak amis sama sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :