Soto ayam santan. Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa.
Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam santan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam santan:
- Gunakan 1 kg ayam dada cuci bersih.
- Gunakan Rebus ayam.
- Gunakan 4 butir telur di rebus.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Gunakan 5 cm lengkoas.
- Sediakan 7 butir kemiri.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 bungkus royco.
- Ambil 1 butir kelapa unk santan.
- Ambil 1 buah soun.
- Sediakan 200 gr toge.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/4 kentang goreng.
- Sediakan 2 buah telur di rebus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asam kangkung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah. Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.
Cara menyiapkan Soto ayam santan:
- Cuci ayam Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan lalu... rebus ayam sampai empuk dan tambahkan daun jeruk sereh garam gula royco cek rasa lalu goreng ayam.
- Rebus toge dan soun dan telur goreng kentang..iris daun bawamg dan tomat.
- Susun taro toge lalu soun kentang telur.. ayam tomat daun bawang seduh dengan kuah sotonya kasih bawang goreng kasih jeruk lemen..selesai...
Masukkan kentang, ayam, dan tomat dalam mangkuk. Kemudian, siram dengan kuah soto yang gurih. Soto ayam santan yang gurih pun siap disantap bersama nasi panas. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pedas Manis Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :