Nasi kebuli ayam.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 1 liter beras.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 buah bawang bombay (cincang).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 sdt adas.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bumbu rempah.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Gunakan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 1 ruas kayumanis.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 bungkus bubuk kari.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Garang asem ayam kampung tanpa daun yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi kebuli ayam:
- Siapkan bahannya beras cuci bersih & ayam cuci bersih tiriskan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus & bumbu rempah hingga wangi lalu masukan ayam aduk rata setelah ayam berubah warna beri bubuk kari, garam, gula tambahkan santan & air masak hingga matang.
- Setelah itu angkat ayamnya lalu masukan beras yang telah dicuci aron hingga air meresap.
- Panaskan kukusan lalu masak nasi hingga matang kurang lebih 15 menit (taruh ayam diatas nasi agar makin gurih) dapat juga ayam digoreng terpisah sesuai selera.
- Setelah matang siap disajikan dengan taburan bawang goreng, acar & emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :