Ayam Tulip / Chicken Drumstick.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tulip / chicken drumstick sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tulip / Chicken Drumstick menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Sediakan 1 kg sayap ayam (isi 10-13).
- Siapkan Bahan Marinasi :.
- Siapkan 200 ml susu.
- Gunakan 2 siung bawang putih (parut halus).
- Ambil 1 sdt perasan jahe.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
- Siapkan Bahan baluran 1 :.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 75 gram tepung terigu.
- Ambil 75 gram tepung maizena.
- Ambil 1/4 tsp lada putih.
- Siapkan 1/4 tsp garam.
- Siapkan 1 tsp kaldu bubuk no msg (lihat resep).
- Siapkan Bahan Baluran 2 :.
- Sediakan 200 gram tepung panir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue talam singkong yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya. Saya olah menjadi tori no teba. resep terlampir ya... (lihat resep).
- Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drum stick.
- Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata.
- Siapkan bahan baluran. masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
- Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tulip / Chicken Drumstick yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :