Gulai kepala Kakap. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Haluskan cabai merah, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, adas manis, merica bubuk, asam.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala kakap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kepala Kakap menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepala Kakap:

1. Ambil 1 buah kepala kakap.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
5. Ambil 2 cm lengkuas.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Sediakan 2 buah cabe rawit merah (opsional).
8. Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong2.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 sdt royco.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Siapkan 1 sachet kara ukuran 65 ml.
14. Ambil Bumbu halus:.
15. Ambil 5 siung bawang merah.
16. Ambil 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 2 cm jahe.
18. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep gulai kepala ikan kakap ini cocok untuk Anda coba di rumah. Ikan yang memiliki tekstur daging cukup tebal dan empuk serta berukuran besar ini memang sering disajikan di rumah makan Padang dan juga di berbagai restoran lainnya, bagian yang sering dibuat gulai adalah kepalanya. Bumbu gulai yang gurih dan kental akan meresap dengan sempurna ke dalam ikan, sehingga terasa nikmat di lidah. Gulai kepala kakap merupakan masakan yang sedikit berkuah dan berwarna kuning.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala Kakap:

1. Cuci bersih kepala kakap. Jangan lupa buang Insangnya, kebanyakan rm padang insangnya gak dibuang. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan lengkuas hingga harum. Beri air secukupnya sesuai selera. Masak hingga air mendidih..
3. Masukkan kepala ikan kakap, kacang panjang dan cabe rawit merah. Masak hingga mendidih. Beri garam, gula pasir dan royco serta santan. Masak hingga kepala ikan dan kacang panjang matang. Tes rasa. Angkat dan sajikan..

Biasanya jika kita membelinya di restoran, ata di rumah makan, harga dari makanan ini cukup mahal. Nah, maka dari itu, daripada kita harus mengeluarkan biaya yang lebih untuk menikmati hidangan yang satu ini, lebih baik anda coba resep yang satu ini, dengan begitu pun kita tidak harus mengeluarkan biaya yang mahal. Gulai Kepala Ikan Kakap ala Masakan Padang atau yang sering disebut sebagai Gulai Kepala Kakap adalah salah satu masakan Padang yang sangat enak dan membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya. Namun karena harga nya cukup menguras kantong kalau dibeli matang di restoran Padang, gak ada salah nya untuk mencoba membuat sendiri #DiRumahAja #MasakanPadang yang satu ini. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :