Rica-rica Tulang Ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica tulang ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica tulang ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica tulang ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam pedas manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Tulang Ayam pedas manis:

1. Ambil 1/2 kg tulang ayam.
2. Ambil 4 siung bawang putih.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 sdt merica.
5. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
6. Gunakan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1 Batang sereh memarkan.
10. Ambil 1 butir kemiri sangrai.
11. Ambil 4 Cabe rawit.
12. Ambil 4 Cabe merah keriting.
13. Siapkan 2 Batang daun bawang/ daun kemangi.
14. Ambil 1/2 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
16. Gunakan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam pedas manis:

1. Siapkan bumbu halus bawang putih, bawang merah, Cabe rawit, Cabe merah keriting, merica dan kunyit..
2. Haluskan bumbu, salam daun jeruk lengkuas sereh dan tumis sampe air menyusut..
3. Masukkan tulang ayam, aduk dg bumbunya kurang lebih 5 menit dg api kecil. Lalu masukkan air 200ml. Masukkan pula gula garam. Tes rasa..
4. Terakhir masukkan daun bawang dan didihkan hingga setengah menyusut. Baru diberi kecap. Tes rasa sesuai selera. 😊 Selesai..

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Tulang Ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :