Hotteok - Korean Pancake. Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
Korean Sweet Pancake - Hotteok/Hodduck (호떡) At the corner of every neighborhood in Seoul, especially in the winter when your nose and fingers are so cold, they feel numb…. you will always find a cart on the street that sells this piping hot Korean sweet dessert pancake called Hotteok/Hodduk (호떡).
The Hotteok, a pancake that is typically stuffed with dark brown sugar, cinnamon powder and grounded nuts, is one of the most popular street snack in Korea during winter.
Crispy on the outside and gooey on the inside, it is guaranteed to satisfy your sweet tooth!
Lagi mencari inspirasi resep hotteok - korean pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok - korean pancake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok - korean pancake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hotteok - korean pancake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hotteok - korean pancake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotteok - Korean Pancake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hotteok - Korean Pancake:
- Siapkan 1 cup air hangat.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt ragi.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Ambil 2 cup tepung terigu cakra.
- Siapkan Isi :.
- Ambil 4 sdm gula palem.
- Siapkan 2 sdm kacang goreng cincang.
- Ambil secukupnya meses.
- Sediakan secukupnya keju parut.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Lumer (less butter) yang Lezat Tips Anti Gagal
Hotteok is a flour dough pancake filled with sugar syrup inside. It's one of the most popular street snacks in Korea. Ok, now it's time for me to release my hotteok recipe! I used to make hotteok for my children.
Cara menyiapkan Hotteok - Korean Pancake:
- Campurkan air, gula, garam, ragi dan minyak sayur, aduk dan biarkan 5 menit.
- Tambahkan terigu, aduk rata. Diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Uleni adonan hingga kalis/ tidak lengket ditangan. Bagi adonan jadi 8 bagian.
- Campurkan gula palem dan kacang cincang.
- Beri isi adonan dengan campuran gula+kacang, atau mesis dan keju, sesuai selera. Lalu bulatkan adonan.
- Panaskan pan dengan api kecil lalu beri sedikit margarin.
- Panggang adonan disatu sisi 2 menit, lalu pipihkan dengan cara menekan dengan spatula, kemudian panggang lagi. Balik, dan panggang sisi yg lainnya.
- Sajikan dan hias.
Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts. The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now. Not to be confused with Hot dog.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hotteok - Korean Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :