Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram. Resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram. Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Lihat juga resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram enak lainnya.
Lihat juga resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram enak lainnya.
Bahan dan Bumbu Kupat Tahu Bandung.
Bahan utama kupat tahu ialah tahu yang dicampur dengan ketupat kupat berbagai macam sayuran yang disiram dengan bumbu kacang.
Sedang mencari ide resep kupat tahu sambal kacang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu sambal kacang saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu sambal kacang saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu sambal kacang saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram. Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Lihat juga resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupat tahu sambal kacang saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram memakai 22 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram:
- Siapkan Bahan utama :.
- Gunakan 1 kotak Lontong besek (lihat resep).
- Ambil 5 buah tahu.
- Ambil 200 gr Timun.
- Sediakan 250 gr tauge.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Bumbu sambal :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Gunakan 10 biji Rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Ambil 50 gr Gula merah.
- Ambil 2 SM saos tiram.
- Gunakan 40 gr Kecap manis.
- Gunakan 4 mata asam jawa.
- Siapkan 2 gr terasi bakar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 400 gr air matang.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Goreng bawang.
- Ambil Kerupuk.
- Gunakan 5 batang Seledri.
- Gunakan 4 Batang Daun bawang (hijaunya).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Teman Makan si kecil - Nugget Ayam Wortel - ala Rianti Kitchen yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Lihat juga resep Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu enak lainnya. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram:
- Siangi dan bersihkan tauge, cuci tiriskan.
- Potong timun kotak" kecil, iris seledri dan daun bawang.
- Potong-potong lalu bumbui dengan garam.
- Buat air asam Jawa....rendam asam bersama air remas" kemudian saring.
- Bersihkan kacang tanah, kemudian goreng, angkat, sisihkan.
- Goreng tahu, siapkan lontong begitu juga dengan pelengkapnya.
- Siapkan bumbu lainnya....haluskan kacang ranah.
- Ulek rawit, bawang putih dan terasi, kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan beri gula merah.
- Kucurkan air asam, saus tiram, dan air, aduk-aduk.
- Koreksi rasa... terakhir masukkan kecap manis aduk rata, tuang sambal kedalam mangkok siap digunakan.
- Susun lontong bersama dengan tahu, lalu masukkan taoge dan irisan timun diatasnya.
- Taburi dengan seledri dan daun bawang, kemudian siram dengan sambal kacang saos tiram.
- Taburi bawang goreng serta kerupuk.....siap disajikan jika suka manis kucurkan kecap di atasnya hidangkan.
- Catatan....cuci semua bahan dengan air matang jangan air mentah ya karena sebagian besar bahan dimakan mentah.
Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Lihat juga resep Kupat tahu magelang enak lainnya. Jika dirasa terlalu kental, bias tambahkan sedikit air. Taburi dengan bawang goreng, kecap dan kerupuk. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu sambal kacang saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :