Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit). Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, rebus hingga bau langu bumbu hilang. Masukkan jagung dan labu siam hingga matang. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional).
Khasnya sayur asem jakarta adalah daun dan buah melinjo Tapi karena gak ada stock dan kepengen banget nyayur asem, jadi sayurnya menyesuaikan yg ada di pantry saja.
Lihat juga resep Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) enak lainnya.
Sayur asem sendiri ada beberapa versi.ada yang berkuah bening atau ada yang sedikit kental kuahnya, karena memakai kemiri dan terasi di bumbunya. seperti sayur asem ala Jakarta.
Anda sedang mencari ide resep ala sayur asem jakarta (gak komplit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ala sayur asem jakarta (gak komplit) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ala sayur asem jakarta (gak komplit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ala sayur asem jakarta (gak komplit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, rebus hingga bau langu bumbu hilang. Masukkan jagung dan labu siam hingga matang. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ala sayur asem jakarta (gak komplit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit):
- Sediakan 2 buah jagung manis, potong sesuali selera.
- Ambil 1/2 labu siam, potong kotak.
- Gunakan 5 buah kacang panjang, potong sesuai selera.
- Gunakan 1/4 bonggol kol.
- Sediakan Seiris lengkuas.
- Siapkan Selembar daun salam.
- Ambil 1 buah cabe merah, iris serong tipis.
- Sediakan 2 sdm asem jawa yang sudah dilarutkan dengan air.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional),.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih (boleh di skip jika tidak suka).
- Ambil 3 bj kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Udang kari saus telur asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aku sendiri lebih suka sayur asem ala Jakarta yang pakai bumbu kemiri ini.lebih mantab rasanya. Paketnya uda termasuk nasi putih/uduk, gurame, sambal, lalapan, tahu, tempe, dan sayur asem. Sayur Asem Aku sih kurang suka sayur asem nya ya, kurang nendang kuah nya dan isian nya pun kurang enak. Semoga lha karna perut ku aja yang lagi ga baik ya.
Cara menyiapkan Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit):
- Rebus 1,5 liter air atau sesuai selera.
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, rebus hingga bau langu bumbu hilang.
- Masukkan jagung dan labu siam hingga matang.
- Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional).
- Tes rasa.
- Masukkan cabe merah, kacang panjang dan kol, rebus hingga layu.
- Done, sayur asem siap disajikan.
- Selamat mencoba moms.
Resep sayur asem jakarta dengan kuah bening enak dan komplit. Jalan-jalan ke Pluit Village, Jakarta memang paling enak buat cari tempat makan yang enak-enak. Bukan hanya dijadikan tempat belanja dan nongkrong saja, di Pluit Village Mall sudah banyak restoran-restoran yang wajib kamu kunjungi. Dari tempat makan dengan masakan khas. Cukup berbeda dari sayur asam jawa, sayur berkuah ala Jakarta ini punya rasa asam, manis, gurih, dan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ala sayur asem jakarta (gak komplit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :