Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Ambil 100 gr kol.
3. Sediakan 2 buah tomat.
4. Ambil 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 65 ml santan instan.
6. Siapkan 5 buah cabe kecil.
7. Sediakan 2 batang daun bawang.
8. Ambil Bumbu dapur :.
9. Siapkan 1-2 batang serai.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Ambil secukupnya Laos.
13. Gunakan Gula dan garam.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
15. Ambil secukupnya Air bersih.
16. Siapkan secukupnya Kecap manis.
17. Gunakan Bawang goreng sebagai pelengkap.
18. Gunakan Bumbu halus :.
19. Gunakan 5 siung bawang putih.
20. Ambil 6 siung bawang merah.
21. Gunakan 1 sdt ketumbar.
22. Sediakan 1/2 sdt merica.
23. Siapkan 1 ruas jahe.
24. Gunakan 1 ruas kunyit.
25. Sediakan 3 buah kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:

1. Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender..
2. Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit..
3. Iris -iris semua bahan sisa..
4. Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang..
5. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna..
6. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk..
7. Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor..
8. Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati..

Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :