Ayam goreng crispy.

Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Siapkan 1 sdm tepung terigu/oatmeal.
8. Gunakan Secukupnya garam/penyedap rasa.
9. Siapkan 1/2 kg minyak goreng.
10. Siapkan Tepung untuk balutan ayam.
11. Sediakan 250 gr tepung terigu.
12. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
13. Gunakan Secukupnya garam/ penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Ceplok Krispi dengan Sambal Goang yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy:

1. Siapkan ayam yg sdh dicuci dan direndam perasan jeruk nipis penghilang amis (jngan lupa cuci kembali) haluskan ketumbar,bawang putih dan bawang merah dg garam secukupnya,lalu aduk2 bumbu halus tsb ke seluruh potongan ayam dn biarkan bbrapa menit agar bumbu meresap.
2. Sambil menunggu ayam meresap siapkan juga oatmeal boleh di ganti tepung klo gk ada (aku pakai tepung) kocok bersama 1 butir telur tambah 3 sendok air boleh di blender ya gengs, lalu tuang ke dalam potongan ayam.
3. Pindahkan potongan ayam yg sdh terendam oatmeal kedalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer kurleb 2 jam.
4. Untuk balutan ayam, tinggal campur aja tepung terigu dg lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya aduk2 pakai sendok smpai rata, stelah 2 jam kluarkan ayam dr freezer, dibasahi dlu dg air oatmeal nya jika bagian atas mngering, guling2 satu persatu potongan daging ayam ke dalam terigu ketuk2 dan cubit2 pelan dan guling2 lagi, ketuk2 lagi (lakukan berulang utk potongan ayam brikutnya) lalu goreng ke dalam minyak panas (kecilkan api agar matang sampai dalam).
5. Daging ayam harus benar2 terendam dalam minyak, dibolak balik setelah agak kering ya gengs biar tepung kritingnya gk hancur.
6. Siap di santappp.. yummyyy!! smua sukaaaa... anak dan suami happy (simamak pun happy) 🤣, puas dg buatan sndiri dan lebih terjamin kebersihanya😍😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :