Soto Ayam simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam simpel memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam simpel:
- Sediakan 500 gr daging ayam (saya pakai dada).
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil Daun jeruk dan daun salam.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil 2,5 liter Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 12 siung Bawang merah.
- Gunakan 10 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Ketumbar dan lada.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Sohun.
- Siapkan Kubis / kol.
- Siapkan Tauge.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Seledri.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Sambal.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam simpel:
- Cuci bersih daging Ayam. Tiriskan. Kemudian didihkan air. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang. Angkat..
- Haluskan bawang yg sudah di goreng,kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan lada. (Saya pake blender). Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum..
- Masukan Ayam, dan bumbu halus kedalam air yg di didihkan.. masak hingga air sedikit mnyusut. Lalu goreng ayam hingga matang kemudian di suwir.. dan dimasukan kedalam air soto..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siapkan di mangkuk bahan pelengkap seperti kol yg di iris kecil, tauge, tomat seledri dan bawang goreng. Siram dgan kuah soto dan daging ayam. Tambahkan sambal dan jeruk nipis..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :