Kerupuk nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya. Yakni dengan mencampurkan nasi dengan tepung tapioka dan bumbu lalu dikukus hingga matang, dan diiris tipis-tipis lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, dan […] Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk nasi menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk nasi:
- Ambil 1/2 gelas tepung kanji/aci.
- Sediakan 7 butir merica.
- Sediakan Irisan cabe/ bisa juga cabe halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
- Ambil 1 mangkok nasi sisa.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Fillet sapi ala yoshinoya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana. Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar.
Langkah-langkah membuat Kerupuk nasi:
- Haluskan bumbu.
- Haluskan nasi lalu campur bersama bumbu,tambah tepung kanji, bentuk silinder lalu kukus +- 15menit.
- Angkat dari kukusan, diamkan dalam kulkas minim 7jam atau bisa sampe semalaman.
- Iris iris tipis lalu jemur sampai kering. Kalau panas sehari sudah bisa digoreng. Lebih aman jemur 2 hari. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil..
Namun, pastikan nasinya tidak berlendir maupun berbau. Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk or kerupuk ( Indonesian) or kroepoek ( Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :