Rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica ayam pedas manis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica ayam pedas manis:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan Gula jawa / merah.
- Sediakan Garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 15 cabai merah keriting.
- Siapkan 10 cabai galak (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 4 butir miri.
- Ambil 1 sdm merica.
- Ambil Sedikit tumbar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur lodeh sawi tahu hotpot yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu .
Langkah-langkah menyiapkan Rica ayam pedas manis:
- Cuci bersih ayam dan potong2.
- Haluskan bumbu, bisa di blender atau di uleg ya😍.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng tumis bumbu halus.. Masukkan ayam dan air..
- Tambahkan gula jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap. Koreksi rasa..
- Diamkan ayam dan sesekali di aduk agar matang merata..
- Siap disajikan 😍.
Toko Catering mempersembahkan buat mam bunda Video Resep Masakan Rica Rica Ayam Pedas Manis yang beda cara memasaknya. JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE & SHARE ya. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya. Baca juga: Resep Ayam Rica-rica yang Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :