Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan Bihun (rebus).
- Ambil Bahan sayur.
- Gunakan 1 plastik kecil tauge (3k) rebus.
- Siapkan 1/2 buah kol (tidak direbus).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Ambil Sedikit Biji Pala.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya royco.
- Gunakan Secukupnya totole.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar madu praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Siapkan semua bahan cuci bahan sayur dan bersihkan serta rebus bahan sayur yg oerlu direbus. Siapakan bahan halus uleg..
- Sisihkan bahan halus, dan bahan rebus, serta goreng ayam. Ayam diungkep dan digoreng terlebih dahulu..
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, siapkan panci berisi air bersih, masukkan bumbu kedalam air tunggu hingga mendidih..
- Siapkan isian soto, lalu sajikan dengan pelengkap seperti sambal dan kerupuk..
Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. There are many different types of soto ayam in Indonesia. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself! Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :